《一朵娇花出墙来》小说免费阅读 陈娇娇叶轩小说大结局免费试读

小说主角是陈娇娇叶轩的小说叫做《一朵娇花出墙来》,它的作者是顾恒之倾心创作的一本穿越类小说,内容主要讲述:又把猪肉在清水里洗一次,娇娘将炒锅烧热倒油,把乔柯敲碎的一块糖放进油里熬成糖浆,等到糖全都化掉,把猪肉倒进去上色,再倒入些许白酒,酱油,闷制三分钟。很快的,厨房里飘散着一股诱人的肉香。屋外等候的几个人...

《一朵娇花出墙来》小说免费阅读 陈娇娇叶轩小说大结局免费试读

>>一朵娇花出墙来小说全文阅读<<

一朵娇花出墙来精彩章节阅读

“猪肉?”胖女人像是听到一个笑话,这时候猪肉大多肉质不好,还一股子腥臊味,只有馋极了的人家才会买些猪骨猪油回去,可要说猪肉上酒楼,那还真是少有。

娇娘记忆里就很少有吃猪肉的情节,这年头养猪的人少,吃猪肉的人更少,估计后世非常受欢迎的那道菜这里没有,她才大胆提出做猪肉。

“乔老板,你就让这小娘子试试吧,反正这会也没人吃饭了。”吃饭的一个男子起哄道,这家道馆开了十几年了,从胖女人的爹那一代起就在,可惜没什么拿出手的菜,也就他们这些街坊邻居给些面子才裹住生活,万一真让这小娘子倒腾出来什么好东西,这家破店可能会有些改变呢。

听到老熟人都这样讲了,乔柯勉为其难的点头,“刚好今天老宋给我送了些猪肉我不知道你怎么做,你跟我去厨房试试吧。”

娇娘大意,赶紧跟着胖女人到了后院的厨房,从井里拿出一块猪后腿肉,吃饭的几个人也跟来想看热闹。

娇娘也不管他们,拿起菜刀把后腿上带着点肥的部分切下来,然后切丁,她原本想做东坡肉,可材料一时找不到,不如用这块肉做红烧肉。

找到葱姜蒜,切片后,烧开水把猪肉放进去烫一遍,加一片生姜,水煮开后把猪肉盛出来,这道工序可以一定程度上去除猪肉的腥臊味,还有猪肉里的血沫。

又把猪肉在清水里洗一次,娇娘将炒锅烧热倒油,把乔柯敲碎的一块糖放进油里熬成糖浆,等到糖全都化掉,把猪肉倒进去上色,再倒入些许白酒,酱油,闷制三分钟。

很快的,厨房里飘散着一股诱人的肉香。

屋外等候的几个人面面相觑,不知道娇娘怎么能把腥臊的猪肉做的这么香,肉香里还带着丝甜味。

乔柯口水哗啦啦直流,恨不得马上能吃到,又好奇娇娘是怎么做到的,“你是怎么把猪肉做的这么香的?”

娇娘一边洗刷等会要用到的陶罐一边回答:“很多人都不知道要怎么去掉猪肉里的腥臊味,我祖上有个方法,平时我也爱研究做菜,就想出来这道菜了。”果然这里的人都不知道红烧肉的做法。

说着,她把闷制了三分钟的红烧肉倒入陶罐,在大锅里放上水,淹没陶罐的一半,盖上锅盖,又等了将近半个小时,陶罐里溢出来的香味扑鼻,简直是要把人馋的口水直流。

乔柯虽然早就吃过午饭,可这肉味是真的香啊,香的她恨不得马上吃一块尝尝看,“做好了吗?”

“等会,再等一会。”

不知道乔柯问了多少次,娇娘自己都饿的前胸贴后背了。

那个建议乔柯让娇娘试试的男人说道:“这个味道,我一闻就错不了,绝对好吃,看来老乔留下来的饭馆有希望重振了。”

另外两个人嗤笑他道:“不光你闻着好吃,我们闻着也好,没想到猪肉还能做的这么美味,真是奇了。”

全文阅读

您的位置 : 小说> 小说库> 一朵娇花出墙来