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微云早就被这香味馋的不行了，她一脸喜滋滋的说道：“少爷，真香！这就是豆腐？”
顾浅茉摇头：“这叫豆浆。”
接着他又拿了一根削尖了的竹签，将那一层豆皮轻轻一挑，搭在了锅旁用来晾菜干的竹杆上，说道：“这叫油豆皮。”
微云看的一愣一愣的，心道这黄豆还能整出这么多花活儿来？
顾浅茉却再次让她大开了眼界，因为油豆皮一层接一层，瞬间就晾了满满好几个竹杆。
一锅豆浆熬完，顾浅茉又端来一盆。
五斤黄豆，出了满满两大盆的豆浆，可以说是十分高产了。
微云有了经验，又开始勤快的烧火。
从前一品大员家好好的大丫鬟，如今变成个烧火丫头，弄的一头一脸全是灰。
但她还挺高兴的，闻着那香喷喷的豆浆，就仿佛看到了无限希望。
顾浅茉还给她盛了一碗，微云接过一尝那个味道，那叫一个香哟！
小丫头仰起脖子，一口气便把豆浆喝了个干净。
顾浅茉问她：“味道怎么样？”
微云答道：“好喝！太好喝了！”
顾浅茉笑了笑说道：“还有更好喝的呢。”
此刻的顾浅茉，身上穿着件紧口短袍，一副利落干净的模样。
更是衬的他身材清瘦，腰细腿长。
再配上一张俊脸，明眸皓齿的，真真是个漂亮的人儿。
难怪老爷夫人让他代替小姐流放，穿上女装是真的一点都分辨不出来。
待到第二锅豆浆煮沸息火，再将石膏粉加水搅拌均匀，沥出清澈的石膏水。
接下来这一步，可是点豆腐的关键。
一物降一物，石膏点豆腐，说的就是这个。
豆浆稍作冷却，便加入备好的石膏水，静置片刻，便得到了一锅豆腐花。
微云看着那一锅的豆腐花道：“少爷，怎么泄成这样？可惜了，这豆浆不能喝了。”
顾浅茉却取来了一个大食盒，一脸神秘道：“豆浆是不能喝了，但可以吃豆腐了。”
说着他三下五除二，砍掉了食盒的四个角，又在底部戳了好几个大洞。
这一通操作可把微云心疼坏了，说道：“少爷，这可是从府中带回来的食盒，您就这么把它毁了吗？”
顾浅茉道：“食物都没了，还要食盒作甚？”
微云心道也是，毕竟饿了不可能吃食盒。
顾浅茉又吩咐微云把豆腐花盛到铺了纱布的食盒里，清水便顺着食盒下面的洞流到了地上，只余下了凝固的豆腐花。
随即顾浅茉将纱布包裹住豆腐花，又用木板将食盒紧紧压实，最后在上面压了块很重的石头，才算结束了所有工作。
主仆俩都没吃什么东西，这会儿也饿了，顾浅茉便和微云一人先喝了碗豆腐花。
豆腐花放上一点点盐，再加上一点点野菜，无需特别调味，就十分的鲜美。
微云一边喝一边赞道：“少爷，您做的豆腐花，竟然比微云原来在府里的时候吃的珍馐宴还要好吃呢！”